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Speisekarte vom 25.04 - 28.04.24

Vorspeisen

Brätspätzlesuppe in selbstgemachter Rinderbrühe

Brätspätzle von Tim Janouschek

6,50

 

Gebratener grüner Spargel auf Zitronenbutter

7,50

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Bayrischer Wurstsalat

mit Brot

7,50

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Beilagensalat

4,50

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Hauptspeisen

Schnitzel Wiener Art mit Pommes

Strohschwein von Tim Janouschek

19,50

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Schweinekrustenbraten mit Blaukraut, Spätzle und Biersauce

Strohschwein von Tim Janouschek, selbstgemachte Spätzle aus Demeter-Dinkelbiomehl von der Donath-Mühle

17,50

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Rigatoni Quattro Formaggi

Nudeln vom Schenk-Hof

15,50

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Allgäuer Kässpatzn'

mit a bisserl' Grünzeug, selbstgemachte Spätzle aus Demeter-Dinkelbiomehl von der Donath-Mühle

14,50

Kindergericht

Allgäuer Kässpatzn'
mit Kindersalat, selbstgemachte Spätzle aus Demeter-Dinkelbiomehl von der Donath-Mühle

6,50

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Spätzle mit Rahmsauce
selbstgemachte Spätzle aus Demeter-Dinkelbiomehl von der Donath-Mühle

3,00

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Pommes

4,50

Nachspeise

Mousse au Chocolat

mit Zimt und einem Schuss Espresso

4,50

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Panna Cotta

mit Zitroneninfusion

4,50

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Dunkler Orangencognactrüffel

1,50

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Weißer Kefirlimettentrüffel

1,50

Wir legen großen Wert darauf, dass unsere Speisen frisch zubereitet sind. Daher bieten wir eine kleine Speisekarte an. Bei uns wird vom Spätzle über den Knödel bis hin zum Süppchen und der Nachspeise alles hier in unserem Landgasthof selbstgemacht.

Die Gerichte der Karte wechseln wöchentlich, jenachdem was die Saison und der Markt gerade hergeben. Uns ist es wichtig, dass alle Zutaten hier aus der Region kommen. Die Metzgerei Janouschek ist unser Hausmetzger. Unsere Eier und Nudelwaren beziehen wir vom Schenk-Hof. Alle unsere Partner findet ihr hier.

Gerne gehen wir bei unseren Gerichten individuell auf vegane Wünsche ein.

Unsere Karte wechselt wöchentlich. Bei Anregungen und Kritik könnt ihr uns gerne ansprechen.

Alle Preise in Euro inkl. MwSt.   |   Auf Allergene bitte bei unserem Team nachfragen

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